原理：含有干粉培养基、选择性抑制剂、显色底物和冷水可溶性凝胶。培养提供沙门菌生长所需营养；选择性抑制剂可有效抑制其它细菌的生长；当有沙门氏菌生长繁殖，显色底物被分解，游离出显色基团，沙门氏菌菌落呈黑色，褐色或灰色。

规格：25片/包