从全省质监会议上获悉，2012年我省将全面推动各级政府将食品安全责任目标考核纳入政府绩效考核管理办法，建立食品生产违法行为举报奖励机制，制定《福建省质监局食品安全有奖举报管理实施办法》来推动食品安全保障工作。副省长倪岳峰出席会议并讲话。

 2012年省质监局将把食品安全监管作为服务保障民生的一项重要内容，加大监管力度，提升监管能力。做好食品安全专项治理，加强肉制品、乳制品、调味品、腐竹、茶叶等问题多发、风险隐患较大的重点食品的整治力度，深化食品非法添加、滥用食品添加剂和使用非食品原料加工食品专项治理行动。建设食品生产许可网上审批工作平台，逐步实行网上申请、受理、审批、出证、公告模式，实行行政审批、技术审查、发证检验数据的实时交换和动态监管；细化重点食品生产许可审查要求，严格生产许可退出机制。加强监督抽查与风险监测，完善全省食品小作坊档案，加大对小作坊重点产品的抽查力度，依法依规打击制售假冒伪劣食品的违法行为，取缔、关停一批生产条件恶劣、安全隐患严重的小作坊。