 | 食品安全须杜绝“检测无门”
从苏丹红、三聚氰胺到毒大米，从地沟油、农药火腿到石蜡火锅底料，从毒豇豆、多宝鱼到瘦肉精，再到激素奶粉以及各类危害人体健康化学物质含量超标。近年来，问题食品屡屡出现，食品安全事件频发，已经成为社会的一大公害。每一个问题食品的曝光，总是牵动着公众的神经;每…>>详细
[2010-09-02] |
 | 我国食品安全检测技术研究现状综述
近年来，我国科研院所、高等院校就食品安全检测技术的研究与开发取得了明显的进展>>详细
[2010-08-31] |
 | 新版乳品安全标准公布不再设置三聚氰胺检测
经第一届食品安全国家标准审评委员会审查，卫生部日前公布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关检测规定。这意味着三聚氰胺被列为…>>详细
[2010-08-18] |
 | 食品安全检测技术现状及快速检测技术的未来
我国是食品生产和贸易大国，2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元，进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。2006年全国食品抽查合格率为77.9%，2007年上半年合格率上升85.1%，31个省、市食品质量平均合格率89.2%，2007年下半年已上升到95%以上，而且近…>>详细
[2010-07-19] |
 | 国家卫生城市改为三年评一次食品安全要求提升
卫生部疾控局爱卫办组织专家近日修订了《国家卫生城市标准》和《国家卫生区标准》，提高了相关评选标准。>>详细
[2010-06-16] |
 | 我国农业标准化建设中存在的问题及对策
我国农业标准化建设存在标准落后和体系不健全等问题。为此，应进一步明确农业标准化建设目标，加强组织领导，建立健全农业标准化推广体系，完善农业质量监测体系，建立科学合理的标准化信息咨询服务体系，加大农业标准的实施力度。>>详细
[2010-05-31] |
 | 国家农药残留标准审评委员会在京成立
4月12日，第一届国家农药残留标准审评委员会在北京成立，农业部党组副书记、常务副部长危朝安在讲话时表示，中国目前的农产品质量安全状况与人民日益提高的安全消费需求相比还有较大差距。他要求委员会及各位委员要认清形势，明确任务，齐心协力，共同推进农药残留标准工…>>详细
[2010-04-19] |
