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国务院食安办要求深入开展春节食品安全执法检查

1月12日,国务院食品安全委员会办公室下发《关于切实做好2012年元旦、春节期间食品安全工作的通知》以来,各地区、各有关部门纷纷迅速行动,集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查…>>详细
[2012-01-16]
质检总局发出公告新增33种禁止使用食品添加剂

国家质检总局日前在其网站发公告指出,根据卫生部办公厅《关于〈食品添加剂使用标准〉(GB2760—2011)有关问题的复函》,今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂产品,企业已生产的这33种食品添加剂产品禁止作为食品添加剂出厂销售,食品生产…>>详细
[2011-12-02]
中国成立专业机构监测食品安全 将加强风险评估

国家食品安全风险评估中心13日在北京挂牌成立。国家食品安全风险评估中心首任主任刘金峰介绍说,该中心是负责食品安全风险评估的国家级技术机构,承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。>>详细
[2011-10-20]
第五届海峡两岸食品安全专家会议在杭州市召开

在海协会、海基会签署的《海峡两岸食品安全协议》框架下,海峡两岸食品安全专家于2011年8月30日-31日在浙江省杭州市召开了“第五届海峡两岸食品安全专家会议”,针对两岸食品安全领域相互关心的食品添加剂管理、新资源食品原料、保健食品管理、食品真菌毒素检测及“塑化…>>详细
[2011-09-05]
什么是食品安全问题

世界卫生组织定义为:食物当中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。这里面有两个关键词,一个是食物当中有毒有害物质,另一个是对人体健康造成影响,两者同时存在才算食品安全问题。我国目前食品安全问题主要有三大类,第一类是微生物引起的食源性疾病。这是我国…>>详细
[2011-07-11]
对中国食品安全危机的经济解读

国居民对食物品类的需求欲望,受他们常在电影中看到的、在报纸上读到的、在广告中听到的影响,施加影响的群体往往是一国的高收入人群。他们消费的商品被视作"可及的幸福"的象征。对低收入群体而言,这种影响拖拽他们进入更高的食品品类层次,产生"拖拽效应"。>>详细
[2011-06-02]
今天上市的蔬菜,安全吗?

从孔雀石绿到苏丹红,从毒豇豆到毒韭菜,近年来,食品安全事件一次又一次走上舆论的风口浪尖。关注之“多”,源于忧心之“重”。从生产源头到各级、各类市场,直至自家的餐桌,每日食用的农产品是否符合安全标准,能否放心食用,是家家户户“菜篮子”里装着的头等大事。…>>详细
[2011-04-11]
全省蔬菜大县质量安全流动监管工作会议于福州召开

2010年11月15日,全省蔬菜大县质量安全流动监管工作会议在福州召开。全省34个蔬菜生产大县(市、区)农业局局长、检测车招标采购小组成员及厅有关单位相关人员参加了会议>>详细
[2010-11-19]
福建省农业厅办公室关于做好2009年农产品质量安全整治暨执法年活…

2009年全省农产品质量安全整治暨执法年活动即将进入总结提高阶段。为及时总结各地好经验、好做法,发现整治工作中存在的突出问题,按农业部的部署和要求,请各地和厅有关单位抓紧做好2009年农产品质量安全整治暨执法年活动的总结工作,形成总结材料,总结材料要包括以下…>>详细
[2010-10-13]
第六届泛珠三角区域工商行政管理高层联席会议举行

以“消费维权、共创和谐”为主题的第六届泛珠三角区域工商行政管理部门高层联席会议12日在厦门举行。国家工商总局副局长王东峰、副省长叶双瑜出席会议并讲话。>>详细
[2010-09-17]
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